錳鎳鈷盤式干燥機是在間歇攪拌傳導干燥器的基礎上，綜合了一系列先進技術，經過不斷改進而研制開發的一種多層固定空心加熱圓形載料盤、轉耙攪拌、立式連續的以熱傳導為主的干燥設備。這種干燥過程，就是將載熱體通入各層空心圓盤內，以熱傳導的方式間接加熱盤面上所放置的濕物料，在轉動耙葉的刮耙作用下，使不斷移動翻滾的物料內的濕份在操作溫度下蒸發，其蒸汽隨設備尾氣排出，從而在設備底部連續地獲取合格的干燥成品。

錳鎳鈷物料從進料管進入盤式干燥機內部，落在干燥盤上；電動機通過垂直軸轉動，帶動耙臂和耙葉轉動;物料通過耙葉的轉動，逐漸從干燥盤中心處移動到外圓處，并從干燥盤外圓處落下;通過導板，物料進入到下一個干燥盤的中心處;物料不斷重復該過程移動，直至落入托盤中，通過出料管排出；加熱介質通過加熱管給干燥盤加熱，同時提升干燥機內部的整體溫度;干燥機整體密封，溫度升高，壓力增大，當壓力值超過設定值時，會通過排氣孔排出少量空氣減壓;物料中所含水分蒸發后，在集水槽匯聚，通過導流管和排水管排出。

盤式干燥機通過增加導板，避免了傳統盤式干燥機內部出現一大一小兩種干燥盤，同等條件下有效增加了加熱盤的加熱面積；同時導板可以起到凝聚蒸汽的作用，避免蒸汽帶走大量熱量，提高了加熱效率，降低能源的消耗。